Советы
071
Что лучше агар агар или желатин?
Агар-агар менее известен, чем желатин, который чаще применяют для желирования заливных и десертов.
Советы
038
Как приготовить желе из компота?
Желе – идеальный десерт для лета. Холодный, очень нежный, в меру сладкий и полезный, он непременно
Советы
040
Что такое желатин?
Желатин: 5 шагов к здоровью Что такое желатин, мы знаем. Это смесь желтоватого цвета, почти не имеющая
Советы
023
Как делать желатиновые шарики?
Пошаговый рецепт Надуть шарики и завязать; Палочки зафиксировать у основания шариков; Добавить немного
Советы
022
Как сделать кулинарные блёстки?
Для изготовления пищевых блёсток трех цветов нам понадобятся следующие продукты: желатин (8 г на одну
Советы
022
Сколько желатина надо в холодец?
Если вы не уверены, что холодец застынет сам, то можно добавить желатин. Рассчитывается очень просто