Рис в плове слипается из-за большого содержания крахмала в крупе. Количество зависит от сорта и вида
Для суши и роллов берётся специальный рис, который имет свойство слипаться. Но что делать, если вы купили
Для ответа на этот вопрос надо определить объём стакана, поскольку он напрямую влияет на количество риса.