Пельмени

Если вы держали пельмени в кипятке 10 или даже меньше минут – скорее всего, пельмени просто не сварятся.

Соевый соус – вот уж точно верный заменитель соли. Майонез – известный усилитель вкуса для

Тесто для пельменей должно быть эластичным, чтобы пельмени не рвались, но не жёстким, чтобы гармонично

Пельмени всплывают при варке, потому что по мере разморозки в кипятке они становятся легче её.