Советы
043
Как очистить руки от маслят?
Сок грибов делает руки грязно-коричневыми, если собирать и чистить их без перчаток. Как отчистить руки
Советы
049
Нужно ли чистить кожицу маслят?
Все опытные грибники знают, что шляпки маслят покрыты слизистой пленкой. И эти грибы требуют тщательной
Советы
087
Почему маслята темнеют при варке?
Несмотря на слизистую пленку, усложняющую процесс очистки, маслята любимы гурманами и считаются одними
Советы
021
Причина покраснения маслят?
Обозначим сразу: маслята не меняют своего цвета при варке. Они не становятся розовыми или красными при
Советы
018
Можно ли замачивать маслята на ночь?
Маслята обладают специфическими особенностями, поэтому при их обработке соблюдаются определенные правила.
Советы
029
Почему масленок так назвали?
Своим названием маслята обязаны необычному строению шляпки, а точнее ее защитному верхнему покрытию
Советы
043
Почему горчат маслята?
Причиной горького привкуса грибов может быть перечный гриб, который часто путают с маслятами из-за их
Советы
043
Можно ли варить супы из маслят?
Конечно, можно. Маслята идеально подходят для варки супов – ароматные, имеющие “
Советы
026
Зачем удалять пленку у опят?
Плёнку из-под шляпки опят убирают по 2 причинам: первая – плёнка не эстетична сама по себе и после
Советы
048
Что делать, если маслята червивые?
Грибники часто находят в лесу червивые маслята. Обычно это уже старый гриб, в котором успели отложить
Советы
035
Можно ли есть маслята с плесенью?
Если вы нашли плесневелый маслёнок в лесу, не берите его. К процессу разложения гриба уже подключились