Суп пюре для детей тыквенный
Описание
Аппетитный, сбалансированный, легкий и полезный! Тыквенный суп-пюре для детей готовится очень просто. Он обладает нежной консистенцией и тонким вкусом, который обязательно понравится маленьким привередам. Продукты понадобятся самые простые и доступные.
Ингредиенты
Инструкции
-
Как сварить тыквенный суп-пюре для детей? Подготовьте продукты. Тыкву возьмите свежую или замороженную, предпочтения отдавайте сладким, десертным сортам. Замороженную тыкву можно предварительно не размораживать. Овощи хорошо помойте и обсушите. Сливки возьмите 10%, чтобы суп не получился слишком калорийным.
-
Очистите и хорошо сполосните под краном картофель и морковь.
-
Порежьте овощи крупным кубиком и положите в кастрюлю для варки.
-
Суп-пюре можно варить на воде или на любом бульоне: курином, мясном, овощном. Для детей предпочтительнее использовать куриный бульон или обычную воду. Залейте овощи водой и поставьте вариться. Когда вода закипит, убавьте огонь и варите овощи при маленьком кипении до полной готовности. Добавьте кубики тыквы и варите до мягкости тыквы, посолите по вкусу.
-
Пробейте овощи погружным блендером прямо в кастрюле. Или переложите в стакан комбайна и измельчите в нем. Будьте аккуратны — суп горячий.
-
Влейте в кастрюлю с супом-пюре сливки.
-
Доведите до кипения, выключите огонь и дайте супу немного настояться. Подавайте суп-пюре с тыквой для детей в теплом виде, можно дополнительно сделать к нему гренки или сухарики. Приятного аппетита!
Факты о питании
- Количество на порцию
- Калории 104kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 5g8%
- Всего углеводов 6g2%
- Белки 3g6%
* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Примечание
Супы-пюре — разновидность легкоусвояемых первых блюд. Любителям похудеть такие супы часто употреблять не рекомендуется, так как они быстро переваривается и легко усваивается организмом. Это происходит значительно легче и быстрее, чем с обычным супом из цельных продуктов.
Именно это свойство супа-пюре полезно детям, ведь растущему организму как раз нужно быстро восполняемое питание.
Для большей ароматизации при варке в бульон можно добавить коренья и стебли зелени, которые переносит ваш ребенок. Подавать суп-пюре тоже можно с мелко нарезанной зеленью.
