Пирог с миндальными лепестками
Описание
Порадуйте себя и семью нежным пирогом с карамельными орешками!
Ингредиенты
Инструкции
-
Ингредиенты для теста
-
Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену, при этом сахар должен полностью раствориться.
-
Добавляем кефир и ванильную настойку, перемешиваем.
-
Муку просеиваем с разрыхлителем и несколько приемов добавляем в тесто. Муки может потребоваться больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию теста.
-
Тесто тщательно перемешиваем, по густоте оно должно быть как тесто на оладьи.
-
Выкладываем тесто в подготовленную форму и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 10 минут.
-
Тем временем займемся заливкой.
-
В сковороду или сотейник выкладываем сливочное масло, сахар, мед и молоко (или сливки) и доводим до кипения, перемешиваем смесь до тех пор, пока сахар не растворится.
-
Как только смесь закипит добавляем миндальные лепестки, перемешиваем и варим минут 5.
-
Через 10 минут достаем пирог с духовки.
-
Сверху выкладываем миндальную заливку и выпекаем еще 10-15 минут до готовности.
-
Достаем пирог с духовки, даем ему остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
Факты о питании
- Количество на порцию
- Калории 358kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 15g24%
- Всего углеводов 46g16%
- Белки 8g16%
* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.