Include in Print View:

Кукурузные панкейки классические

Время на подготовку 5 mins
Время готовки 30 mins
Остальное время 5 mins
Общее время 40 мин.
Кухня:
Виды блюд:
Описание
Порадуйте семью быстрым и вкусным завтраком! Как-то случайно купила пачку кукурузной муки, а так как до этого никогда с ней ничего не готовила, то и лежала у меня она без дела очень долго. Но вот и её очередь настала:) Блинчики очень вкусные и сытные получаются, по вкусу чем-то напоминают сладкие кукурузные палочки.
Ингредиенты
  • 200 мл Молоко
  • 3 стол.л Сахар (или по вкусу)
  • 130 гр Кукурузная мука
  • 40 гр Пшеничная цельнозерновая мука
  • 1 шт Яйца
  • 20 гр Сливочное масло
  • 1 чайн.л Разрыхлитель
Инструкции
  1. 1
    Нужные ингредиенты.
  2. 2
    Пшеничную и кукурузную муку просеиваем с разрыхлителем в миску.
  3. 3
    Добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
  4. 4
    В мучной смеси делаем лунку и вбиваем яйцо.
  5. 5
    Небольшими порциями добавляем молоко и перемешиваем до однородности. Оставляем минут на 10-15 (не обязательно, но если мука крупного помола, то за это время она немного разбухнет).
  6. 6
    Сливочное масло растапливаем и добавляем в тесто.
  7. 7
    Жарим на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Подаем горячими с кленовым сиропом, медом, вареньем или сгущенкой.

Факты о питании

Количество на порцию
Калории 236kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 6g10%
Всего углеводов 39g13%
Белки 6g12%

* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Читать онлайн: https://edok24.online/recipe/kukuruznye-pankeyki-klassicheskie/