Кукурузные панкейки классические
Описание
Порадуйте семью быстрым и вкусным завтраком! Как-то случайно купила пачку кукурузной муки, а так как до этого никогда с ней ничего не готовила, то и лежала у меня она без дела очень долго. Но вот и её очередь настала:) Блинчики очень вкусные и сытные получаются, по вкусу чем-то напоминают сладкие кукурузные палочки.
Ингредиенты
Инструкции
-
Нужные ингредиенты.
-
Пшеничную и кукурузную муку просеиваем с разрыхлителем в миску.
-
Добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
-
В мучной смеси делаем лунку и вбиваем яйцо.
-
Небольшими порциями добавляем молоко и перемешиваем до однородности. Оставляем минут на 10-15 (не обязательно, но если мука крупного помола, то за это время она немного разбухнет).
-
Сливочное масло растапливаем и добавляем в тесто.
-
Жарим на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Подаем горячими с кленовым сиропом, медом, вареньем или сгущенкой.
Факты о питании
- Количество на порцию
- Калории 236kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 6g10%
- Всего углеводов 39g13%
- Белки 6g12%
* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
