Горечь от готовой овсяной каши может возникнуть от неправильного хранения продукта или по истечению срока годности. Открытая упаковка и неправильный температурный режим может повлиять на качество каши. Также в магазине рекомендуется смотреть на срок годности продукта.
- Причиной горького привкуса может быть и неправильное приготовление каши, даже если крупа свежая. Испортить кашу может долгая варка.
- Дополнительные ингредиенты также влияют на блюдо. То же залежавшееся сливочное масло может испортить вкус каши.
- Низший сорт продукт каши стоит недорого, но и вкус будет соответствующий.
- Каша имеет свойство впитывать в себя окружающие запахи с других продуктов. Нарушение товарного соседства и может являться причиной горечи.
Горькая каша непригодна для употребления, поэтому от испорченной крупы лучше избавиться, чтобы сохранить здоровье.
