Советы
051
Почему креветки плохо чистятся?
Если креветки плохо чистятся, значит, они варились с нарушением технологии. Варить креветки нужно 2 минуты
Советы
051
Когда солить картошку при варке?
Когда солить воду при варке картошки, зависит от того, что именно вы хотите приготовить. Если собираетесь
Советы
039
Можно ли отложить разбирание холодца?
Если нет возможности разобрать холодец после варки, то можно отложить готовку до полного остывания.
Советы
057
Почему киноа может горчить?
Зерновая культура киноа постепенно набирает популярность, все чаще появляясь в рационе русских семей.
Советы
053
Как заморозить подберезовики?
Гурманы ценят подберезовики за отменный вкус и ценный состав. Немногие лесные собратья могут похвастать
Советы
046
Нужно ли чистить кожицу маслят?
Все опытные грибники знают, что шляпки маслят покрыты слизистой пленкой. И эти грибы требуют тщательной
Советы
077
Чего не хватает, если хочется креветок?
Креветки – это морепродукт, а любые морепродукты являются хорошим источником йода. Логично предположить
Советы
051
Из чего делают сосиски?
Производство мясных продуктов может иметь целью не высокое качество, а максимальную прибыльность.
Советы
046
Что сделать из остатков манной каши?
Манная каша иногда приходится не по-вкусу: она быстро остывает и получается слишком густой.
Советы
071
Что делать, если рис слипся?
Переварившийся, слипшийся рис – это не катастрофа. Конечно, ожидаемого первоначально гарнира уже
Советы
040
Почему горчат огурцы?
Причина простая – огурцы выращивали с нарушением технологии Часто сорванные с грядки огурцы в районе
Советы
043
Что такое водяная баня?
Водяной баней называется способ щадящего нагревания веществ и пищевых продуктов путем помещения их в
Советы
097
В автоклаве вздулась тушёнка, можно ли есть?
После автоклавирования в процессе стравливания давления крышки на некоторых банках вздуваются с легким хлопком.
Советы
049
Что будет, если сесть много клубники?
Клубника – очень полезная ягода, но и в её поедании важно знать меру. При болезнях ЖКТ (гастрите
Советы
031
Как быстро приготовить оливье?
Знаете ли вы что, салат “Оливье” можно приготовить всего за 20 минут. И все –