Тесто для пельменей должно быть эластичным, чтобы пельмени не рвались, но не жёстким, чтобы гармонично
Компот – освежающий прохладительный напиток, традиционно подаваемый на стол летом, в нашей стране
Своим названием маслята обязаны необычному строению шляпки, а точнее ее защитному верхнему покрытию
На это есть несколько причин. Главное, что тушёнка и не обязательно должна застывать. Хотя застывшая
Сварить густое малиновое варенье довольно просто: нужно одним из способов уменьшить количество жидкости
Мы привыкли, что все мясопродукты, появившиеся в продаже в магазине, соответствуют хотя бы минимальным
Помимо того, что говяжий язык является натуральным деликатесом, его выделяет нежная структура и оригинальность вкуса.
Если съесть много чернослива, обещано частое посещение уборной. Дело в том, что чернослив имеет острое
Итак, вы пришли из леса с полной корзиной грибов. Сбор грибов всегда сопряжён со сборами, специальной
Жесткое соленое сало можно сделать мягким в домашних условиях. Даже если до засолки часть туши была выбрана
Чеснок, добавленный в опята при мариновании на зиму, иногда может изменить привычный окрас на синий.
Случается так, что весь грибной “улов” состоит из нежнейших опят. Вам действительно повезло –
Желудки продаются незаполненными (потрошенными), и предварительная очистка уже проведена. Но выполняется
Большинство хозяев не любят подвергать мясо заморозке, так как считают что оно потеряет вкусовые свойства.
Супы из волнушек не варят, потому что они могут горчить. Скажем, для картошки или макарон горечь не страшна