КУЛИНАРНЬІЕ СОВЕТЬІ, СЕКРЕТЬІ, ХИТРОСТИ

Опята растут быстро – в самый сезон при влажной и тёплой погоде нужна всего неделя для полного

Финики – экзотические фрукты, при этом, что примечательно, они наиболее распространены именно в

Часто при варке гороха образуется пена белого цвета, причём в большом количестве и иногда вываривается

Лук добавляют при варке картошки, чтобы она стала немного мягче. К тому же, лук отдаёт аромат –

В борщ добавляются сладкие морковь и свёкла, вкус у борща сладкий. Поэтому вопрос “сколько соли

Турецкий горох, он же нут, – один из распространенных компонентов восточной кухни. По своим характеристикам

Отвар из перловки – прекрасное народное средство при лечении многих заболеваний. Он эффективен

Общий принцип выбора части для варки – чем мягче нужно получить мясо, тем больше жира в нём должно

В магазинах можно увидеть щупальца осьминога 2 видов: мелкие щупальца скопом – это собственно весь

Холодец – несмотря на всю свою пользу – жирное, довольно тяжёлое для ЖКТ и очень калорийное

При варке говядины в большинстве случаев образуется пена, и если вовремя её не убрать, выкипает, вынуждая

Перловка варится дольше почти всех круп – уступает ей в неторопливости приготовления только фасоль.

Если вам резко захотелось кабачков, при этом на дворе мороз, а до лета ещё далеко – скорее всего

Макароны должны быть видны и желательно по всей длине. Именно прозрачная упаковка позволит увидеть, с

Как и когда правильно добавлять овощи в суп, зависит от определенного рецепта и способа приготовления.