Советы
056
Какой язык лучше говяжий или свиной?
Конечно, говяжий язык полезнее и питательнее. Как и мясо, говяжье считается “благороднее”
Советы
021
Если манная каша получилась жидкой?
Манная каша – классический завтрак для детей и взрослых, но при варке она часто кажется нам слишком жидкой.
Советы
039
Можно ли варить компоты с косточками?
Интересный вопрос, на который нет однозначного ответа. Как показывает многолетняя практика –
Советы
033
Можно ли варить варенье из замороженных ягод?
Ответ: конечно, можно. Особенно, если варенье будет на пару приёмов пищи. Тогда можно добавлять немного
Советы
089
Если хочется клубники, чего не хватает?
Клубника – важный поставщик витаминов. Клубника появляется одной из первых в ягодно-фруктовом сезоне
Советы
028
Если вареная свекла горчит?
Вареная свекла отдает горечью, если была старая или перезревшая. Это самая частая причина. Горькими корнеплоды
Советы
030
Как быстро собирать клубнику?
В том, чтобы быстро собрать урожай клубники, на первый взгляд нет ничего сложного. Но ягода эта настолько
Советы
021
В чём вымочить говяжью печень?
Обычно вымачивают говяжью печень перед варкой и жаркой, чтобы избавить от горечи. Желательно снять с
Советы
023
Когда солить перловку при варке?
Перловку при варке лучше всего солить в 2 этапа: немного соли добавить на этапе замачивания, и досолить
Советы
0147
Почему гречка горчит?
Есть несколько причин, почему готовая гречневая каша имеет неприятный горький привкус. Крупа в процессе
Советы
026
Сколько сахара на 3 литра компота?
Количество сахара, которое добавляется в компот, всегда зависит от сладости самих фруктов и ягод.
Советы
031
Пшено и пшеница в чём разница?
Пшено и пшеница, несмотря на созвучие названий, – совершенно разные злаковые продукты: Пшеница
Советы
022
Как понять что холодец застынет?
Когда при варке холодца берутся продукты по минимуму, или времени для варки не очень много, лучше всего
Советы
037
Самые быстрые популярные салаты?
Предлагаем подборку салатов для праздничного стола – как правило, в преддверии праздников времени
Советы
023
Как заменить лимонную кислоту?
1 лимон – это 1 чайная ложка лимонной кислоты. Если растворить половину чайной ложки лимонного